+250$-350$ (Frais de déplacement et autres) Pourboire à la discrétion (Groupe minimum de 10 personnes) * Les prix peuvent varier ou changer sans préavis , confirmation lors du devis final
Tapas (3 choix)
Tartare de saumon asiatique
Tartare de boeuf bacon et oka
Crouton brie, pesto prosciutto
Aile de poulet (sauce au bleu , buffalo ou BBQ maison)
Tacos de crevette, salsa à l'ahana grillée façon Pico de gallo
Bouchée de tataki de thon, oignon piekles sur mini pain naan
Plateau du chef Alex
Viandes (3 choix)
Bavette de boeuf AAA
Tomahawk de boeuf (16$ de +/personnes)
Pilon de poulet grillée (Piri piri ou grec)
Brochette de poulet grillée (Piri piri ou grec)
Pavé de saumon grillée
Crevette grillée cajun
Saucisse grillée du chef
Tofu grillée à l'indienne (Option végétarienne et sans gluten)
Accompagnement (2 choix)
Salade de patate grelot et bacon
Salade thai de nouille soba du chef
Salade grec du chef
Salade de pâtes au pesto maison
Salade printanière, balsamique à l'érable
Salade césar du chef
Salade de betterave, feta et mandarine
Pomme de terre grillée au pesto
Légumes de saisons grillées
Dessert (1 choix)
Gateau thématique faite sur mesure par notre pâtissière collaboratrice
+250$-350$ (Frais de déplacement et autres) Pourboire à la discrétion (Groupe minimum de 10 personnes) * Les prix peuvent varier ou changer sans préavis , confirmation lors du devis final
Tapas (7 choix)
Aile de poulet, salade de chou rouge (sauce bleu, BBQ maison ou ranch maison)
Tartare de saumon à l'exotique
Tartare de saumon teriyaki du chef
Tartare de boeuf , Bacon et Oka fumée
Tartare de bœuf à la thaï
Mini brochette de poulet grillée à la portugaise , grec ou à la jerk Jamaïcain (Mentionner la sélection de la sorte lors du booking )
Pieuvre grillée à l'espagnole et houmous d'aubergine grillée
Carotte nantaise rôties miel et harissa , yogourt fouetté , pois chiches grillées (VÉGÉ)
Brochette de boeuf grillée BBQ , sauce yogourt menthe et sumac
Plateau de bavette grillée BBQ , chimichuri maison , légumes d'été du chef
Tomahawk steak AAA à partager (20$+ par pers.) beurre composée fumée maison